Ristorazione con prodotti tipici
L’agriturismo propone la degustazione dei prodotti tipici e piatti realizzati con grande qualità, di stampo casalingo: un luogo dove familiarità e sapore si fondano per creare un’atmosfera di benessere, relax della persona con l’obiettivo di far riscoprire la semplicità di vivere la campagna, di imparare ed apprezzare la bellezza dei dintorni, cogliere così l’occasione di tornare ad uno stile di vita semplice, tradizionale e naturale. L’agriturismo dispone di una bella sala ricavata dal casolare accuratamente ristrutturata.
Potrai lasciarti cullare nell’assaggio di una cucina tradizionale ma curata che segue la stagionalità, per far godere un’atmosfera familiare.
Il menù si basa sulla selezione di:
- antipasti della casa accompagnati da pane o cracker caserecci;
- un primo piatto o un bis di primi di pasta fresca per esempio: lasagne al forno, tagliatelle, bigoli, tagliolini e altri formati su richiesta del cliente;
- secondo piatto: porchetta cotta con il forno a legna, che è la nostra specialità, un bis di carne, arrotolati vari, con contorni in base alla stagionalità;
- i vegetariani potranno gustare sformatini di verdure, seitan, assaggi di formaggi e legumi di stagione.
- Seguiranno poi dolci tradizionali e i vini tipici della zona: Merlot, Cabernet.
Si richiede la prenotazione per poter soddisfare e offrire piatti sempre freschi agli ospiti e concordare il menù a scelta.